Greasy Pork Jerky Smokey BBQ 500g

Greasy Pork Smokey BBQ kuivaliha 500g

Porsaan kasslerista valmistettu rasvaa tihkuva herkkupala, possujerky. Kuivalihakundilta vahva suositus ruoanlaittoon ja illanistujaisiin!

Porky on varsinainen kaloripommi ja pirun herkullinen jos vähänkään tykkää rasvasta, koska tässä sitä rasvaa on ja paljon! Greasy Porkia on savustettu vielä vuorokausi kuivauksen jälkeen, joten savun maku on myös taattu tässä possu-jerkyssä. Paketissa tosiaan on paloja mitkä on pelkkää ihraa, savustettua ihraa! Kokeile pitsan ja voileivän päälle tai napostele sellaisenaan! Säilyy huoneenlämmössä myös avattunakin, joten ei huolta jos ei tulisi kerralla syötyä kaikkea pois!

Rasvaa on!

Elikkäs, kerrataan vielä, kyseessä on törkysen rasvainen kokonaisuus porsaan kasslerista valmistettua kuivalihaa. Rasvasuus pitää tämän herkkupalan pehmeämpänä ja kosteampana kuin muut meidän kuivalihat ja kassleri on kassleria vaikka me sitä kuinka kuivaillaan, niin ei se siitä muuksi muutu. Jos oikein komia palaa osuu kohilleen, niin se saattaa kestää huomiseenkin saakka!

Kuivaliha

1kg kuivalihaa vaatii 2,3 kg tuoretta lihaa.