Poro-Jerky Original 20g

Perinteisesti poro kuivataan roikkokuivaamalla, mutta me ollaan duunattu tää meidän omalla twistillä kuivaamalla uunissa ja maustamalla jerky-tyyliin. Ja vaikka meidän poronliha on hyvin maustettu ja marinoitu, antaa se kivasti tilaa myös poron fantastiselle ominaismaulle. Poronlihassa on jonkin verran riistan makua, mutta se on muuhun riistaan verrattuna miedompi! Kuivattuna liha on komean tummaa ja herkullisen näköistä.

1kg kuivalihaa kohden on käytetty 3 kg tuoretta lihaa (poro).

Ainesosat

Poronliha, gluteeniton soijakastike (vesi, hydrolysoitu SOIJAPROTEIINI, suola), sokerisiirappi, valkosipuli, mustapippuri.

Ravintosisältö (100g)

Energia: 1514kJ/360kcal 
rasva: 14,2g, josta tyydyttynyttä: 6,2g
hiilihydraatit: 7,9g, josta sokereita: 5,1g
proteiini: 50,2g
suola: 9,5g

Voimakassuolainen.

Gluteeniton.

Poronliha: kasvatettu ja teurastettu: FI